Al in de 17de eeuw brouwde de Minderbroeders Franciscanen in Weert kloosterbier. Bart Maes nam het initiatief voor het ontwikkelen van een nieuw lokaal bier. Er werd een link gelegd naar de Weerter heiligen Hieronymus en Antonius. Zo ontstond Martelaer Bier. Een merk dat verschillende historische feiten met elkaar verbind. Op 2 juni 2013 werd het bier gepresenteerd in het toenmalige museum Jacob van Horne. In 2022 werd het bier opnieuw gebrouwen met de naam Martelaren Bloed naar aanleiding van de 450-jarige herdenking van de Martelaren van Gorcum. Het jaar 1572 was de start van een grote opstand in de Nederlanden die startte met de inname van Den Briel door de watergeuzen. In Den Briel werden kort na de inname de katholieke martelaren van Gorcum ter dood gebracht door de protestantse watergeuzen en lokale collaborateurs.
